Alternativy k probiotikům – praktické tipy pro zdravá střeva
Nechcete si užívat kapsle s probiotiky, ale přesto chcete podpořit střevní mikrobiom? Existuje řada potravin a zvyků, které dodají dobré bakterie i potravu pro ně. V tomhle článku vám ukážu, co můžete jíst a jak žít, aby vaše břicho bylo spokojené.
Fermentované potraviny jako přírodní probiotika
Fermentace je starý způsob, jak uchovat zeleninu a mléko a zároveň získat živé bakterie. Jogurt, kefír, kysané zelí, kimchi nebo miso jsou plné kmenů, které se snadno osadí v trávicím traktu. Stačí si jen zvolit produkty bez přidaného cukru a s co nejkratší dobou skladování. Jedna porce denně – například hrnek kefíru nebo lžíce kimchi – už stačí na to, aby střevní flora dostala malý boost.
Prebiotika – co jíst, aby bakterie měly co jíst
Prebiotika nejsou bakterie, ale vláknina, která je živí. Cibule, česnek, pór, pór včetně šalotky, cuketa, banány a celozrnné produkty jsou bohaté na inulin a frukto-oligosacharidy. Když je sníte, probíhá v tlustém střevě fermentace, při které se tvoří kyseliny, které podporují růst užitečných bakterií. Přidejte do jídla obrátka na cibuli a česnek a poobědvejte se vločkami s banánem – jednoduchý způsob, jak dát střevům „palivo“.
Kromě potravin pomáhá i pohyb a spánek. Krátké procházky po jídle podpoří peristaltiku a pomohou bakteriím se rozšířit. Dostatek spánku (7‑8 hodin) snižuje stres, který by jinak rozrušil rovnováhu mikrobiomu. A poslední tip: omezte zbytečný cukr a zpracované jídlo, protože krmí nežádoucí bakterie a kvasinky.
Jednoduše zaměňte pár nudných snacků za kousek ovoce, popřemýšlejte o tom, co dáváte do talíře. Pokud chcete ještě víc, zkuste doplnit stravu o probiotické doplňky jen občas, když máte nachlazení nebo po antibiotikách. Většinou však stačí jíst fermentované potraviny, přidat prebiotika a žít aktivně. Vaše břicho vám poděkuje a budete se cítit lépe celkem.